瀬戸内の小さな町で生まれ育ったオリ一ブを届けます (耕作放棄地からォリーブ畑への再生） 一農事組合法人たどつ生産組合-㈱蒼のダイャ

摘要

オリーブの栽培は、今から一一〇年前に香川県小豆島で始まり、島内生産者の熱意と努力により、国内で唯一オリーブの生産に成功し、島内のみならず香川県を代表する農産物として発展してきた(写真①)。近年では、小豆島以外の香川県内全域においても栽培.生産が行われ、栽培面積が拡大している(平成二九年現在二〇八ha香川県農業生産流通課調べ)。