机译:葡萄浓缩汁中纳米囊泡-碳水化合物复合物的理化特性
polyphenols; grape juice; carbohydrates; glucosides; anthocyanin; ANTHOCYANIC VACUOLAR INCLUSIONS; SUSPENSION-CULTURE; FOOD MICROSTRUCTURE; PROTEIN VP24; SWEET-POTATO; CELLS; BIOAVAILABILITY; LOCALIZATION; RADICALS; WINE;
机译:葡萄浓缩汁中纳米囊泡-碳水化合物复合物的理化特性
机译:不同澄清剂对葡萄浓缩汁理化性质的影响
机译:通过酶处理和膜分离工艺改善浓缩葡萄汁的理化特性
机译:用DSA / TOF使用DSA / TOF的葡萄和苹果汁的石榴汁掺假的快速检测,具有最小的样品制备,无色谱法
机译:加工,储存温度和储存时间对密歇根州蒙莫朗西樱桃浓缩汁理化,感官品质和抗氧化性能的影响。
机译:探索葡萄汁中原花青素的纳滤传质特性及其浓缩工艺
机译:通过酶处理和膜分离工艺改进浓缩葡萄汁的理化特性
机译:新鲜落叶水果(苹果,梨和葡萄)和浓缩苹果汁:世界市场与贸易,2009年1月