CO2で活魚を眠らせ遠方地まで運ぶ「活魚コンテナ」実用化目前

摘要

炭酸ガスの麻酔効果で活魚を眠らせより多くの活魚を遠方地まで運ぶことのできる「活魚コンテナ」が長崎から東京の長距離輸送試験を終え、実用化されようとしている。開発したのは2012年に設立した魚の輸送事業を手掛けるマリンバイオテクノロジー（本社:福岡県、中島良一社長、資本金:2億4991万円）であ．る。同コンテナは酸素と炭酸ガスを人工海水にバブリング、魚の活動を抑制し、接触による傷みを予防するもの。10L容器の酸素と5kg容器の炭酸ガスそれぞれ1本ずつの搭載で40時間輸送できるとし、同容量コンテナで麻酔をかけてない状態と比べ活魚を約2倍運べるという。国内外で同コンテナを使った活魚の販売事業を展開していきたいとしており、早ければ今年6月に東京の魚卸売市場で活魚販売する予定である。