Понятие сортовая агротехника впервые было сформулировано в 1947 г. профессором С.А. Мельниковым и означает применение системы приемов агротехники, отвечающей хозяйственно-биологическим особенностям сорта винограда в конкретных условиях. Многочисленные исследования, проведенные в различных районах выращивания винограда, подтвердили данное положение и показали, что только при условии применения сортовой дифференцированной агротехники, учитывающей биологические особенно- сти сорта, направление использования его урожая и конкретные условия выращивания, и с учетом макси- мального использования существующих средств механизации возможно получить наиболее высокие показатели по продуктивности насаждений и качеству винограда. При этом для столовых сортов особую значимость приобретают коэффициент плодоношения и выход товарной продукции.
展开▼