首页> 外文期刊>Картофель и овощи: Двухмес. науч.-произв. журн. -прил. М-ва плодоовощ. хоз-ва СССР, М-ва сел. хоз-ва СССР, Центр. правл. НТО сел. хоз-ва >Ультразвук продлевает срок хранения квашеной капусты

【24h】

Ультразвук продлевает срок хранения квашеной капусты

机译：超声波可延长酸菜的保质期

获取原文

获取原文并翻译 | 示例

掌桥外文数据库（机构版） >>

开具论文收录证明 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

Показан способ продления срсха хранения хвзшзиой капусты с помощью ультразвука.

机译：显示了一种使用超声波延长高档白菜的储存时间的方法。

著录项

来源
《Картофель и овощи: Двухмес. науч.-произв. журн. -прил. М-ва плодоовощ. хоз-ва СССР, М-ва сел. хоз-ва СССР, Центр. правл. НТО сел. хоз-ва》 |2011年第4期|共1页
作者
H.A. ПИСКУНОВА; Ш.В. ГАСПАРЯН;
展开▼
作者单位

展开▼
收录信息
原文格式 PDF
正文语种 rus
中图分类薯类作物;
关键词
капуста квашеная; ультразвук; срок хранения; sauerkraut; ultrasound; storage time;

机译：酸菜;超声;保质期;酸菜;超声;保存时间;

相似文献

中文文献
专利

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号