Факультет начал подготовку специалистов в 1993 г. Специальность "Механизация переработки сельскохозяйственной продукции" развилась на базе основных кафедр факультета механизации сельского хозяйства. Внедрение рыночных отношений в АПК страны привело к широкому распространению предприятий по переработке сельскохозяйственной продукции непосредствен-но-на месте производства. В сельскохозяйственных кооперативах, акционерных обществах и фермерских (крестьянских) хозяйствах появилось современное отечественное и зарубежное оборудование по переработке зерна, семян масличных культур, молока и мяса. В субъектах федерации основным направлением инвестиций признаны программы по созданию разветвленной сети перерабатывающих предприятий, которые могут быстро предоставить новые рабочие места для населения.
展开▼