Согласно последнему прогнозу Международного совета по зерну ("IGC"), мировое производство пшеницы "дурум" в 2012/13 г. составит 36,3 млн. т (в 2011/12 г. - 36,7 млн.). В ЕС после заметного снижения производства в 2011/12 г. в предстоящем сезоне ожидается его новое сокращение - до 7,6 млн. т (в 2011/12 г. - 8,2 млн.). Сокращение будет связано, главным образом, с критическим снижением урожая "дурум" в Испании, вызванным сильнейшей засухой. По прогнозам европейских экспертов, засуха приведет к падению урожайности "дурум" в этой стране до рекордно низкого уровня - 1,20 т/га, вследствие чего урожай 2012/13 г. будет примерно на 40% меньше, чем в предыдущем сезоне. Пострадает от засухи, хотя и в меньшей степени, урожай "дурум" в Греции.
展开▼