技術と経営: 有核ブドウにおける平行整枝長梢せん定技術の取り組み

摘要

県内におけるブドウ平行整枝短梢せん定は、無核巨峰を中心として約二十三haで取り組まれている。 平行整枝にすると、自然形　 （Ⅹ字型など）に比べて作業の省力化が期待できる。 しかし有核ブドウ、特に有核巨峰は短梢せん定にすると樹勢のコントロールが難しく、結実が不安定になるという問題点があり、定着していないのが現状である。 このため農業総合試験場では、有核巨峰でも省力化と結実安定の両方を満たすことができる技術として、平行整枝長梢せん定技術を開発し、その技術の定着が待たれているところである。