「人」という要素が牧場成長のキ一ワードに:当面続く震災復興、東京五輪の地方への影響

摘要

規模拡大を遂行している多くの酪農経営 者にとって、切実な問題は人手不足と定着 の困難である。若手を中心とした労働雇用 が都市に流れている。アベノミタスによる効果だろうか有効求人倍率は、今年の9月 時点で全国1.09倍である。東京都が1.61 倍、愛知県が1.48倍と47都道府県のうち 26県が1倍以上である。大都市での労働 需要が旺盛な一方で地方は人材不足に直面 している。この傾向は震災復興、東京オリ ンピックのインフラ整備に向けた労働需要 (派生）があり、当面継続すると思われる。