Исследованы антиоксидантные свойства ряда лекарственных растений. Подробно изучалась группа лекарственных растений, оказывающих на организм противовоспалительное действие. Эффективность лекарственных растений в качестве антиоксидантов исследовалась по влиянию их экстрактов на интенсивность фотохемилюминесценции растворов глицилтриптофана. Наличие антиоксидантных свойств выявляли при облучении раствора светом с lambda=43б нм, используя рибофлавин в качестве фотосенсибилизатора. Все рассмотренные экстракты проявляли антиоксидантные свойства. Эффективность лекарственных растений в качестве антиоксидантов с учетом разовой дозы и концентрации их в организме человека убывала в ряду: зверобой > лапчатка > багульник > подорожник > шалфей > ромашка > толокнянка.
展开▼