Построена математическая модель роста клеток микроорганизмов при глубинном культивировании. Модель описывает фазы роста биомассы микроорганизмов в отсутствие в ростовой среде лимитирующего субстрата и ингибирующих агентов. В основу модели положено требование о необходимости отсутствия физических контактов клеток в течение некоторого времени, чтобы они могли разделиться. При разработке модели использованы известные положения статистической физики. Представлены следствия предлагаемой модели.
展开▼
