不斉分子触媒の創製と医薬化学への展開に関する研究－日本学士院賞を受賞した柴崎正勝教授－

摘要

医薬品などの有機化合物は，炭素原子同士の共有結合を介して分子骨格を形成している．一つの炭素原子に4種類の異なる置換基が結合しているとき，その炭素原子は不斉炭素とよばれ，置換基の結合様式によって鏡像関係にある2種類の異なる分子（エナンチオマー）を生じる．われわれの体を構築し，さまざまな機能を担っているアミノ酸や糖，あるいは脂質といった生体分子はすべて不斉炭素をもつことから，生体は「キラルな場」であると考えられる．