(株)フジキンのチョウザメ種苗生産親魚の選抜で改良をt^te^

摘要

チョウザメは条鰭類、チョウザメ目、チョウザメ科 に属し、ほかに近い種類を持たない単独分類された淡 水魚で、古代魚に位置付けされます。口には歯がな く、おとなしい性格なので、見た目や名前のイメージ とは違い、養殖管理しやすい魚です（写真1)。養殖対象魚種としてのメリットとデメリットは、以 下の通りです。