研究開発戦略を討議　機能性食品プロジェクトに企業参加重要－農水省農林水産技術会議

摘要

農水省農林水産技術会議は，第2回「農林水産物と健康に関する研究開発検討会」を3月27日省内で開催した。本検討会は農研機構が平成24年度補正予算で今年度から3年間実施する「機能性を持つ農林水産物·食品開発プロジェクト」の研究戦略を討議し助言するため設置されたもの。今回は，第1回検討会や先日開催された全国からの研究課題提案会の結果を踏まえまとめられた研究開発戦略のたたき台が示され，論点について討議された。