厚労省添加物部会アルギン酸3品指定を審議

摘要

アルギン酸アンモニウム、アルギン酸カリウム及びアルギン酸カルシウムの食品健康影響評価について、厚生労働省薬事·食品衛生審議会食品衛生分科会添加物部会（長尾美奈子部会長）は、3月23日審議を行なった。 新規指定について2月に食品安全委員会添加物専門調査会がまとめた資料などをもとに審議し、一部文言を修正し委員が確認後に、分科会に指定の報告する。