漁船用燃料油講座(5)－燃料油の需給·製造方法·品質：燃料油製造装置の概要

摘要

蒸留とは混合液体を、その成分の沸点差を利用してそれぞれの成分に分離する。 石油精製、化学工業では、製品の要求性状に合わせて成分を分離するために利用される。 蒸留の簡単な例を図1に示す。 フラスコに原油を入れ、加熱すると低沸点成分から順次蒸発（あるいは揮発、気化）してフラスコ内の液体から分離され、冷却器で再び液体に戻りシリンダーに溜まる。 これを留出、留出油と呼ぶ。 このように分離されてくる石油を、適当な温度ごとに別々のシリンダーに分けて採取すれば、原油を沸点の低い留分から高い留分に、たとえばガソリン、灯油、軽油といったいくつかの留分に分ける事ができる。 そして、加熱温度では蒸発しなかった成分を残さ、残さ油と呼ぶ。