初出品で九州初！初物づくしの名誉赏－佐賀県伊万里市、古竹隆幸氏－

摘要

昨年10月28日、東京都中央卸売市場食肉市場で平成17年度全国肉用牛枝肉共励会（全共）が行われた。 全国各地から過去最大の419頭が出品された同共励会は、まさしく肉牛の日本一決定戦といった様相であった。 過去には岩手県が5連覇を達成するなど、東北勢が圧倒的な強さを誇ってきた全共だが、一昨年には福島譲二氏（山口県）が西日本初の名誉賞に輝くなど、近年はどの産地がトップになってもおかしくない状況である。 そんな中、平成17年度の全共で見事に名誉賞を獲得したのは、佐賀県の古竹隆幸氏の出品牛であった。 九州地方から初の名誉賞であることはもちろん、古竹氏は初めての全共出品で最高位に輝くという快挙であった。