肥育農家の喜ぶ素牛づぐリを目指して: 群馬県渋川市野口牧場

摘要

群馬県渋川市で和牛繁殖を営む野口伸枝さんは、他 の繁殖農家とはちよつと変わつた経歴を持つ繁殖農家である。もともとは、ごく普通のサラリーマンの家に嫁いだ 野口さん。それがひよんなことから和牛肥育農家に転 身し、その後一貫経営を経て現在は繁殖農家として活 躍している。繁殖農家に転身したばかりの頃は、子牛を充分に発 育させることができないことが多く、価格も安かった という野口さん。それが今では市場の平均価格を上回 る発育の良い子牛を作ることができるようになり、一 目置かれる存在となっている。