都市近郊の強み活かし農業の企業化目指す－小松菜周年販売と直売店等で地域に活力－

摘要

坂井ファームクリエイトは，新潟市中心地から車で15分位の新潟市嘉木に生産拠点があります。 新潟中央インターチェンジから約1kmの住宅地と生産地が重複している所です。 私は今は廃校になった自営者養成高校である輿農館高校を卒業後，すぐ水田1．8ha，露地畑1ha程の経営に従事しました。就農当時は稲作が主体のため，冬場は全く仕事がなく，半農半兼という形でした。 それで，10月から3月頃まではいろいろな仕事に就きましたが，そういう場面での修行が生き，今それが非常に役立っていると思っています。