初心者のためのナシ栽培の基礎技術

摘要

現在、国内でおもに栽培されている日本ナシは、幸水、豊水、二十世紀の三晶種であるが、今回は赤ナシの幸水、豊水を中心にナシ栽培の基礎的な事項について紹介したい。 茨城県（栽培面積約一、七三〇ha、全国二位）における品種構成は、幸水（八月中～下旬収穫）五五％、豊水（九月上～下旬収穫）　 三七％となっている。 幸水より早い時期は幸水のハウス栽培で対応し、豊水よりも遅い時期は新高（十月上～中旬収穫）約五％などが栽培されている。