ダリァ二フナンキュラスの切り花の収穫ポイン卜

摘要

東日本大震災による被災地の皆様へ、心よりお見舞い申し上げます。また、被災されました産地皆様の1日も早い復旧をお祈り申し上げます。花の持つ本来の美しさに出会いたい。また、その美しさを人々に余すことなくお届けしたい。これは我々花産業に関わる人々の使命でもある。そのためにこれまで品目ごとに最適な収穫のタイミングや、流通管理のあり方などについて基準が作られてきたが、時代の二ーズの変化とともに、それらを見直して、より価値のある最適な新基準を作る必要性が出てきた品目も少なくない。咲いた花は売れない、持たないから価値がないという考え方はこれまで一般的であつたが、咲かせないと花本来の良さも伝わらない。花持ちもしない品目については、花の性質性能を考慮した独自の基準を設け、一定の花店の理解も頂いた上で、新基準のもとで流通されている品目もある。今回はその中で、ダリアとラナンキュラスについて紹介してみたい。