場所選びを考える

摘要

「どこに畑を持つか」は、農業に従事する上で大きな課題だろう。「生まれ育った土地で、地産地消を目指す」、「都心の近くに畑を持つ」。さらに6次産業化を視野に入れれば、インフラの整備された土地をと考える人は多いはずだ。しかし、中村さんはこれを「思い込み」だとバッサリ切る。「農業に場所は関係ないというのが私の持論です。インフラについても、宅急便のシステムがあれば問題ありません」