柑橘類の需要と消費動向実態分析

摘要

普段、ミカンを購入するところは、スーパー」が五一％と最も多く、次いで＝般青果店」二四, 四％、「生協, コープ」八, 六％、「果物専門店」四％、「デパート」三％、「宅配, 直売所」二％であった（表1）。 年代別では、各世代とも「スーパ⊥での購入比率が高いが、二〇代から四〇代の世代は「スーパー」が五〇％以上を占め、若い世代ほど「スーパー」の利用が多い傾向にある。 逆に五〇代、六〇代は「一股青果店」や「果物専門店」での購入割合が高く、特に六〇代では「果物専門店」一一％と、年代が高いほど対面販売の小売店で購入している傾向にある。