未、低利用草地資源の簡易草地改良技術評価

摘要

肉用牛経常が抱える大きな課題として低コスト化　 省力イヒ，ふん尿処理対策があり，そのための方策としては租飼料届盤に根ざした放牧利用が挙げられる。東北地域の放牧は，公共牧場利用による夏山冬里方式が行われてきた。この方式は，通年舎飼と比較して賀用及び労働時間ともに約半分であり，低コストで省力な飼養方式である。 また，放牧期間中は，飼料基盤にふん尿が還元されるとともに，穀物に依存せず牧草、野草等を採食することで粗飼料基盤の有効活用がなされている。しかし，肉用牛飼養頭数は，牛肉輸入自由化以降の価格低落ヤ労働力の脆弱化などにより減少傾向にある。 そのため，放牧頭数も減少し，大規模公共草地の荒廃といった問題が生じており，豊富な租飼料基盤を活用した低コスト土地利用型商連の再生が要請されている。