今月の果樹園管理: 温室プドウ

摘要

仕上げ作業が大切な時期です。細かい 作業や結果量調節の判断が品質を左右 し，翌年の生育にも影響してきますから， 次の事項について十分配慮して作業を進めて下さい。果実肥大第3期は，果粒の肥大はもと より，成熟に向って果実内へ蓄積養分(果 糖ゃブドウ糖）が増加し，逆に酸が減少 します。果粒の肥大を向上させ，食味の 良い果実生産のためには，次の作業を手 順よく早く終了させることが大切です。温室ブドウの外観品質で一番大切な果粉は，8月に入ると今まで以上に濃く出 てきます。房づくりを素早く済ませて， なるべく果粉を落とさないように気を付 けましょう。