В обзоре суммированы литературные данные, касающиеся внеклеточных протеаз мицелиальных грибов. Рассмотрены общие характеристики секретируемых протеаз и их классификация. Анализ имеющихся данных выявил, что грибы секретируют только сериновые, аспартильные и металлопротеазы. О секреции цис-теиновых протеаз практически ничего не известно; сведения, иногда встречающиеся в литературе, не имеют под собой четкихэкспериментальных доказательств. Подробно обсуждаются физико-химические и кинетические свойства наиболее характерных представителей внеклеточных протеаз различных классов и семейств. Особое внимание в обзоре уделено рассмотрению вопросов, касающихся регуляции синтеза внеклеточных протеаз, а также участия секретируемых протеаз патогенных грибов в инфекционном процессе, вызываемом у животных, насекомых или растений.
展开▼
