家畜ふん堆肥の現状と問題点、そして解決策は？

摘要

日本国内ではいったい、どれだけの堆肥が生産され、どのように流通し、そして耕種農家はどのような意識を持ち、これを使っているのだろうか。 本稿では、「畜産環境をめぐる情勢」（平成十七年二月一日現在: 農林水産省資料）ならびに「家畜排せつ物たい肥の利用に関する意識、意向調査結果」　 をもとに、これらの事項を紹介したい。 日本国内で一年間に発生する家畜排せつ物量は、平成十六年時点で八、九〇〇万トン、窒素換算で約六五万トンほどと推計されている。 平成九年調査時の約九、四〇〇万トンから徐々に減少しているが、これは家畜飼養頭数の減少とリンクした動きである。