2．草地および牛の管理

摘要

小規模移動放牧の対象地は、1区画が小さいこと、土地が分散していること、および立地条件が多様であることなど、公共牧場などの大規模な放牧とは異なる点が多い。 そこで、小規模移動放牧の技術的な特徴について、施設、草地、家畜管理に分けて解説する。 牧柵は、かつては鉄、コンクリート、木などの支柱に有刺鉄線を張ったものが一般的であった。 しかし、近年は電気牧柵（電牧）が一般的になり、設置や移動が容易になった。電牧は国産や海外、特にニュージーランドから輸入された製品が多く使用されている。