女性農業者、酪農女性が 地域活性化の牽引力へ:過疎化、高齢化する農村地域の活性化は女性が担う

摘要

学生時代、土壌や微生物から植物、家畜に 至るまでを学ぶ中で、「酪農が成り立つには 地域環境の中で牛の健康と経済が調和するこ とが大切」だと知り、子どものときから触れ ている仕事だけれど「大変なことだ」と感じ た。それと同時にやりがいもあるのだと、半 ば自分を鼓舞しながら後継者となつた。