乳用牛、肉用牛とも飼養戸数、頭数の減少続＜ー農林水産省統計部、畜産統計調査の概要（平成1年2月1日現在）ー

摘要

農林水産省大臣官房統計部は、このほど、平成16年2月1日現在の畜産統計調査（乳用牛及び肉用牛の飼養動向）をとりまとめ公表した。昨年までは豚および採卵鶏の結果も同時に公表されていたが、今年は豚および採卵鶏が先に公表され（前号に掲載）、1カ月後に乳用牛と肉用牛の結果が公表された。 この結果は、平成16年2月1日現在で実施した「畜産統計調査」のうち乳用牛および肉用牛調査の集計結果と牛個体識別システムデータの品種別、性別、年齢別集計結果によりとりまとめたもの。