卵肉兼用種r岡崎おうはん」の作出～さまざまな声に耳を傾け、国産鶏の作出を行う家畜改良センター岡崎牧場～

摘要

（独）家畜改良センター（以下「センター」という）は、従来から消費流通ニーズを踏まえた国産原種鶏の育種改良を実施しており、これら原種鶏を利用した国産実用鶏を種鶏場やふ化場を通じて生産者の方々に供給してきました。 　 最近、消費流通関係者において、全世界的に広がりを見せた家畜伝染病の発生を契機として、国産種鶏に対する価値が高まっています。