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選択実験による消費者評価:熱帯果樹マンゴ—の地域ブランド

机译:通过选择实验进行的消费者评价:热带果树芒果的地区品牌

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摘要

本稿では.選択実による調査票を用いて消費者への 意向調査を実施した.限界支払意思額によって産地など の属性への評価が得られた.この再現モデルをもとに, シミュレーションとして,宮崎産の価格の変化へのシェ ァの変化などを示した.価格以外の属性についても利用 可能である.近年.地球温暖化を反映し熱帯果樹への取り組みが広 がってきている.今回,「産地」として取り上げた県以 外に.高知県,千葉県などでもガラス温室での栽培が盛 んになってきた.国内の消費者への普及とともに熱帯果 樹の輸入が進展すると予想されるなか,宮崎県は県をあ げてマスコミで「宮崎完熟マンゴー」を広告しており, 成果を上げている.国内産はアップルマンゴーが主である.タイ(ナムド クマイ種)やフィリピン(ペリカンマンゴー)は外観も 香りも異なった品種で,今後,国内の消費者にバラエ ティーを提供することで,さらに新たな商品として認知 されることが期待される.
机译:在本文中,我们根据选择的事实使用问卷调查了消费者的意向,并根据付款意愿对属性进行了评估,例如原产地。它显示了剪切力随产品价格变化的变化,也可以使用价格以外的属性,近年来,由于全球变暖,热带果树的开发变得广泛。除了被称为“生产地区”的县以外,玻璃温室的种植在高知和千叶县也很普遍,预计热带果树的进口将随着向国内消费者的传播而扩大。其中,宫崎县一直在媒体上推广“宫崎成熟芒果”,并取得了成功,国内主要生产苹果芒果,泰国(南多Kumai种)和菲律宾(鹈鹕芒果) )是具有不同外观和香气的一种品种,并且有望通过将来向国内消费者提供各种品种而被认可为一种新产品。

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