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机译:马略卡岛上最近生产的橄榄油的酸度和DAG含量
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机译:脂肪酶活性和特异性对小豆岛生产的橄榄果实中橄榄油中DAG含量的影响
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机译:研磨前使用机器视觉自动测定橄榄果实中的过氧化物和酸度
机译:在罗马Baetica的Axati生产的加盖Dressel 20安芙兰的分布:军事和民用场所橄榄油消耗量的定量研究。
机译:内部验证的UHPLC协议用于确定初榨橄榄油中的总羟基酪醇和酪醇含量以符合针对EC法规432/2012引入的橄榄油多酚的健康要求
机译:酸度对巴勒斯坦橄榄油中DELTA 7甾烷醇含量的影响