机译:通过酶处理使面筋排毒。
COELIAC DISEASE; CROSS-LINKING; DECOMPOSITION; DEGRADATION; DIETETIC FOODS; DISEASES; GLUTEN; GLUTEN LOW FOODS; MODIFICATION; PEPTIDASES; PROTEINASES; REVIEWS; Cereals and bakery products; General aspects;
机译:通过酶处理使面筋排毒。
机译:高效的化学酵素面筋排毒:减少腹腔患者的毒性表位,改善功能特性
机译:通过发芽小麦蛋白酶的酶促面筋解毒:对乳糜泻的新治疗方法的意义。
机译:有限酶水解小麦麸质的流变性质
机译:免疫原性麸质肽的研究:使用酶标和HPLC-MSn分析进行鉴定,并使用HPLC-MS / MS进行定量。
机译:面筋敏感性恒河猴的面筋经上皮运输和酶解毒作用
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机译:排毒和药物滥用治疗。治疗改进方案提示45