[Exciting and clinically relevant advances in the diagnosis of food allergies].

摘要

Nahrungsmittelallergien stellen in der taglichen Sprechstunde ein zentrales Problem dar, da sie von sehr vielen Patienten, die dermatologische oder allergologische Sprechstunden aufsuchen, vermutet wer-den. Eine besondere Herausforderung ist das breite differenzialdiagnostische Spekt-rum von geschilderten Symptomen. Nifht selten entpuppt sich eine vermutete Nah-rungsmittelallergie im dermatologischen Fachgebiet als chronisch entziindlicne Dermatose anderer Genese, Erftsprechen-des gilt auch fur andere Organsysteme.