Tiergesundheit auf betrieblicher Ebenel. Mitteilung: Milchzellzahlen auf bayerischenMilchviehbetrieben

摘要

Milchinhaltsstoffe gehoren zu den wenigen Produktionsdaten, die auf den meisten Milchviehbetrieben regelmassig erhoben werden und den Landwirten wertvolle einzel-tier- und bestandsbezogene Informationen für das Herdenmanagement bereitstellen. Anhandvon Daten des bayerischen Landeskontrollverbandes wurde der Frage nachgegangen, wie es um den Eutergesundheitsstatus auf bayerischen Milchviehbetrieben bestellt ist und welcher Informationsgehalt den Milchzellzahlen beizumessen ist.Insgesamt standen im Jahr 2004 Daten von 185 Betrieben, 2005 von 320 Betrieben und 2006 von 499 Betrieben zur Verfügung. Von 83 Milchviehbetrieben lagen tier- und bestandsbezogene Milchzellzahlen über drei Jahre vor. Herdengrosse und Leistungsniveau der Untersuchungsbetriebe übertrafen im Mittel den bayerischen Landesdurchschnitt.Auf Einzelkuhebene lagen die Milchzellzahlen im Durchschnitt von drei Jahren bei 168 Tsd. Zellen je ml und streuten betrachtlich innerhalb und zwischen den Betrieben.Im Laktationsverlauf wurden die niedrigsten Zellzahlen im zweiten Laktationsmonat ermittelt. Mit abnehmender Milchleistung stieg der Milchzellgehalt kontinuierlich an. Allerdings konnten durch die Milchleistungen nur ca. 15% der Variationen der Zellgehalte je ml Milch erklart werden.