MASURI PENTRU SPORIREA CALITATII MERELOR LA NIVELUL STANDARDELOR ROMANE DE COMERCIALIZARE

摘要

In strategia de dezvoltare a productiei de mere, o atentie deosebita se acorda cresterii calitatii furctelor pentru a invinge presiunile concurentilor, atat pe piata interna, cat si la export. Valorificarea productiei de fructe intampina greutati, chiar pe piata interna, datorita procentului redus de fructe la calitatea extra, cat si datorita faptului ca pe pietele din Romania se importa masiv fructe de calitate mult superioara celor obtinute in livezile noastre, dar mai ales modului de prezentare amerelor pentru valorificare. Conform Legii pomiculturii 348/2003 si a Normelor metodologice de aplicare a Legii pomiculturii, aprobate prin Hotararea Guvernului nr. 156/2004, fructele destinate comercializarii in stare proaspata se clasifica pe categorii de calitate, conform standardelor armonizate cu cele ale Uniunii Europene.