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机译:紫外线处理对草莓果实抗氧化能力,抗氧化酶活性和腐烂的影响。
ANTIOXIDATIVE ACTIVITY; DECAY; UV; ANTHOCYANINS; ENZYMES; OXIDATION; PHENOLS; SPOILAGE; STORAGE; STRAWBERRIES; ULTRAVIOLET RADIATION;
机译:紫外线处理对草莓果实抗氧化能力,抗氧化酶活性和腐烂的影响。
机译:高氧处理可增加草莓果实的抗氧化能力和收获后的寿命。
机译:茉莉酸甲酯与乙醇处理结合增加抗氧化能力,挥发性化合物和草莓果实的挥发性寿命。
机译:来自不同疾病对照治疗的草莓的花青素和体外抗氧化能力
机译:果胶酶制剂的处理会影响芦笋汁的抗氧化活性和酚含量。
机译:氧化应激和天然抗氧化剂对红细胞形态参数,血红蛋白氧结合能力和抗氧化酶活性的影响
机译:葡萄抗氧化膳食纤维对大鼠总抗氧化能力和肝抗氧化酶活性的影响