W Polsce znaczna powierzchnie zajmuja gleby lekkie, co powoduje, ze zyto od stuleci dominuje wsród zbóz uprawianych. Duza zdolnosc pobierania wody i skladników pokarmowych, tolerowanie wadliwych wlasciwosci fizycznych gleby, oszczedne gospodarowanie woda - to cechy, dzieki którym uprawa zyta jest mozliwa w warunkach, w których zawodza inne gatunki zbóz. Jednoczesnie zyto ma mniejsze wymagania agrotechniczne niz wiekszosc innych roslin uprawnych. Konkurencyjnosc wzgledem chwastów, stosunkowo mala podatnosc na choroby i szkodniki, wykorzystywanie skladników pokarmowych z form trudniej przyswajalnych, wzglednie male wymagania przedplono-we pozwalaja przy niskich nakladach produkowac ziarno zyta.
展开▼
