WPLYW ZACHWASZCZENIA, WARUNKOW METEOROLOGICZNYCH I OCHRONY HERBICYDOWEJ NA PLONI POSZCZEGOLNE FRAKCJE BULW ZIEMNIAKA

摘要

Glównym celem produkcji ziemniaka przeznaczonego do przetwórstwa spozywczego jest uzyskanie plonu bulw o odpowiedniej jakosci, wielkosci i masie (Zarzecka 2006). Plon ziemniaka oraz masa bulw w poszczególnych frakcji plonu ogólnego uzalezniona jest w duzej mierze od czynników srodowiskowych oraz agrotechnicznych (Gruczek 1995, 2001). Do prawidlowego rozwoju i wytworzenia dobrego ilosciowo i jakosciowo plonu bulw, ziemniaki potrzebuja okolo 350 mm opadu w calym okresie wegetacyjnym, przy czym wieksze znaczenie ma nie tyle sama suma opadów, co odpowiednie ilosciowe rozlozenie w kolejnych fazach rozwojowych roslin ziemniaka (Glu-ska 2004). W okresie pierwszych 40-60 dni od momentu posadzenia, rosliny ziemniaka wymagaja ochrony czy to mechanicznejczy chemicznej (herbicydy) ze wzgledu na mala zdolnosc konkurencyjna wzgledem chwastów. Nie zastosowanie zabiegów od-chwaszczajacych (np. herbicydów) moze doprowadzic w pózniejszym okresie do obnizenie plonu ogólnego bulw o 20%, a w skrajnych przypadkach nawet o 50% (Zarzecka 2000, 2004).