Le pesche piatte in Spagna: 15 anni di innovazione e sviluppo commerciale

摘要

Un successo clamoroso in cui l'Italia vent'anni fa, con miopia, non ha creduto. Un esempio che cambiare serve per rinnovare offerta e domanda e far crescere nuove aspettative economico-produttive. Il merito condiviso tra breeding, sperimentazione e indagini dal breeding, dalla sperimentazione pre-commerciale e dalle indagini di mercato.