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食品与发酵科技2022年第4期封面封底目录

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本刊是食品与发酵行业新技术推广与信息交流的西南地区唯一期刊之一，及时报道行业动态及新的研究成果，为该行业的新技术推广服好务。

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来源
《食品与发酵科技》|2022年第4期
主编
陈功
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主管单位

四川省经济和信息化委员会

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主办单位

四川省食品发酵工业研究设计院;

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期刊栏目

综述；应用研究；分析与检测；食品安全；教学探讨；酿酒专页

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原文格式 JPG压缩包
正文语种 CHI
国内刊号 51-1713/TS

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