Les lits doubles peuvent être séparés en deux lits simples dans toutes les chambres, le choix du client se faisant à la réservation. Mais l'idée est d'en garder certaines pour l'une ou l'autre des fonctions et d'éviter ainsi les manipulations et les gestes inutiles. « Nous déterminerons le nombre de chambres simples et doubles en fonction de la demande, nous sommes encore en période de test », explique Emmanuelle servy.
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