Andéfaut de réaliser le vieux rêve des alchimistes de transmuter le plomb en or, il est tout à fait possible de convertir des déchets en énergie. Et pour cela, point de chaudron et nul besoin de pierre philo-sophale. En effet, des bactéries naturellement présentes dans les ordures sont capables d'utiliser la matière organique pour produire du gaz. Il suffit alors de favoriser leur multiplication et de laisser faire leur métabolisme. C'est ce qu'il se passe sur le site d'Idex Environnement Picardie, à Amiens. Ici, l'action des microorganismes se déroule dans quatre digesteurs, grands silos de béton qui attirent immédiatement le regard quand on arrive sur le site picard de l'entreprise. Trois d'entre eux ont une capacité de 2 400 m~3, le quatrième montant à 3500 m~3. Ainsi, ce ne sont pas moins de 285 tonnes de détritus en provenance de la métropole de la préfecture de la Somme qui sont traitées, en moyenne, sur une journée.
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