Ausblutecht? Ja, aber...-Eine Eigenschaft Gefarbter Papiere im Fokus unterschiedlicher Normierung

摘要

Verpackungen aus gefärbtem Papier oder Karton sind Gegenstände des täglichen Bedarfes. Für sie gelten nationale und internationale Normen. Ein wichtiger Parameter in diesen Normen ist die Ausblutechtheit. Das verwendete Farbmittel darf nicht aus dem Papier oder Karton auf zu verpackendes Lebensmittel ausbluten. Farbmittel in Tissue darf nicht auf Haut oder Schleimhaut übergehen. Kinderspielzeug aus gefärbtem oder aufgehelltem Papier und Karton muß speichel- und schweißecht sein. Dies gilt in gleicher Weise für optische Aufheller. Die DIN EN 646:2000 regelt dabei die Prüfung der Ausblutechtheit von gefärbten Papieren für den Einsatz im Kontakt mit Lebensmitteln. Die DIN 53160 hingegen regelte die die Prüfung der Ausblutechtheit von Papieren als Kinderspielzeug. Im Oktober 2002 wurde die Vornorm DIN V 53160 als Nachfolger veröffentlicht. Beide Normen prüfen die Ausblutechtheit eines gefärbten oder aufgehellten Papiers. Allerdings tun sie es mit voneinander abweichenden Methoden. Daraus ergeben sich signifikant unterschiedliche Werte für die Ausblutechtheit. Wie groß die Differenzen sind, hängt vom Farbstoff, der Prüfflüssigkeit, der Kontaktzeit und der Art des verwendeten Filterpapiers ab. Die nach DIN V 53160 1/2 gemessenen Ausblutechtheiten sind durchweg geringer, als die mittels DIN EN 646:2000 ermittelten Werte.%Coloured paper and cardboard for packaging are consumer goods. They must fulfill national and international standards. One important parameter in this standards ist the bleeding fastness. The used colourant may not penetrate from the coloured paper ord board into the wrapped food. Colourants in napkins and tissues may not penetrate into skin or muscous membranes. Toys made with coloured paper must be fast against bleeding in salvia and sweat. That applies also to optical brightener. DIN EN 646:2000 regulate the examination of bleeding fastness of coloured papers for food contact. DIN 53160 regulated up to 1994 the examination of bleeding fastness of papers for toys. Both regulations examine the bleeding fastness of coloured as well as brightened papers. But they used different methods. This results in different values testing the bleeding fastness of coloured papers. How large the differences are, depends by the dye, the test solution, the contact time and the type of used filter paper. The values of DIN V 53160-1/2 are mainly poorer, then the values optained with DIN 646:2000.