Cebula (Allium cepa L.) jako biologiczny środek ochrony roślin w szkółkach leśnych

摘要

The paper discusses the biologically active compounds contained in onion (Allium cepa L.) such as thiosulfinates and other organosulfur compounds, saponins and flavonoids as well as evaluates their biological role. Method for biofungicides preparation, whose essential element is an aqueous extract of onion, and the possibility of its application in forest nurseries are presented. Content of polyphenols (quercetin and its derivatives) in a biopreparation responsible for its biological activity is determined as well.%Ogólnoświatowe tendencje w kierowaniu się we wszelkiej działalności człowieka ochroną środowiska ora(z) zdrowia ludzi i zwierząt wyrażają się, szczególnie w krajach wysoko rozwiniętych, nie tylko zmianami w prawodawstwie, ale również w proekologicznej mentalności społeczeństwa. Zgodnie z tymi kierunkami oraz z uregulowaniami prawnymi obowiązującymi w Unii Europejskiej, w ochronie roślin zaleca się ograniczanie chemicznych metod na rzecz metod niechemicznych (profilaktycznych, hodowlanych) oraz biologicznych.