In a feeding trial with 58 dairy cows at different stages of lactation, including 14 primiparous animals, the effects of using a high proportion of rapeseed cake (70%) in a protein supplement were studied in comparison with a concentrate based on soybean meal and sunflower seeds and meal. The basal ration was restricted hay and fodder beets and maize silage fed ad libitum. No significant effect on milk production and composition was observed, but daily intake of maize silage was 1.5 kg DM higher during the first third of lactation. The supplemental intake of plant lipids did not influence the fatty acid composition of the milk within the 9th week of lactation.%Dans un essai avec 58 vaches laitières à différents stades de lactation, dont 14 primipares, les effets de l'utilisation d'un concentré protéique contenant une proportion élevée (70%) de tourteau de presse de colza (teneur en matière grasse environ 8%) furent étudiés, en comparaison avec un concentré protéique à base de tourteau d'extraction de soja et de graines et tourteau de tournesol. La ration de base se composait de foin et de betteraves rationnés et d'ensilage de maïs ad libitum. Aucun effet significatif sur les performances laitières ne fut observé; par contre, la consommation journalière d'ensilage de maïs pendant le premier tiers de la lactation fut supérieure de 1,5 kg de MS. L'apport plus élevé de lipides végétaux n'a eu aucun effet sur la composition en acides gras du lait à la 9e semaine de lactation.
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机译：在对58头不同泌乳阶段的奶牛（包括14头初生动物）进行的喂养试验中，与基于豆粕和向日葵的浓缩汁相比，研究了在蛋白质补充物中使用高比例的菜籽饼（70％）的效果种子和饭。基本配给量为干草和饲料甜菜和玉米青贮饲料，随意采食。没有观察到对牛奶产量和组成的显着影响，但是在哺乳期的前三分之一，玉米青贮饲料的日摄入量增加了1.5 kg DM。在哺乳的第9周内补充摄入的植物脂质不会影响牛奶的脂肪酸组成。％在58头奶牛处于不同泌乳阶段（包括14头初产）的试验中，使用与基于大豆，种子提取饼和葵花粕的蛋白质浓缩物相比，研究了含有高比例（70％）的菜籽压榨饼（脂肪含量约为8％）的蛋白质浓缩物。 。基本配给量包括定量配给的干草和甜菜和任意量的玉米青贮饲料。没有观察到对乳制品性能的显着影响。另一方面，在哺乳期的前三分之一，玉米青贮饲料的日摄入量增加了1.5千克干物质。哺乳第9周，较高的植物脂质摄入量对牛奶的脂肪酸组成没有影响。
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