A cukorgyártás számára fontos, hogy jó minőségű répaalapanyag álljon rendelkezésre. A jó minőség azáltal érhető el, ha megfelelő a répák nagysága, formája (elágazás, barázdamélység, fejnagyság stb.) tisztasága (föld, gyomszárak, kődarabok, műanyaghulladékok, stb.) és jók a beltartalmi paraméterei. A beltartalmi adottságok meghatározzák az egységnyi répasúlyból kinyerhető tisztított cukor mennyiségét. Vagyis a tenyészidő folyamán az asszimilációs levélfelület, minél további fenntartása nagyon fontos tényez ahhoz, hogy a mennyiségi termésen felül, minél magasabb cukortartalom alakuljon ki, a répa érett legyen. Ez nem csak az ipari répára vonatkozik, hanem a magtermő répára is, mert megfelelő mennyiségű és magas biológiai értékű magtermés, csak jó egészségügyi állapotban lévő magrépa állományból érhető el. A különböző károsítok a növényeket, vagy közvetve, vagy közvetlenül károsítják (vírusok, gombák, baktériumok, rovarkártevők, stb.) emiatt, sem a mennyiségi, sem a minőségi potenciáljukat a répák nem tudják produkálni.
展开▼
