WPŁYW KWASU FUMAROWEGO W DAWCE POKARMOWEJ DLA PROSIĄT I WARCHLAKÓW NA WYNIKI ODCHOWU ORAZ NIEKTÓRE WSKAŹNIKI BIOCHEMICZNE I MIKROBIOLOGICZNE W JELICIE ŚLEPYM

摘要

An experiment on 1161 piglets and weaners examined the effect of 3% fumaric acid in variously composed mixtures on the results of rearing and on the microbiological and biochemical changes in the caecum digesta. The results of the experiment showed that animals given the fumaric acid were growing faster by 7.5% and their feed intake per 1 kg body weight gain was smaller by 7.7% compared with the control. It was also found that the fumaric acid reduced the number of anaerobes and coli rods, and improved their proportions in the caecum digesta. The fumaric acid was also shown to have a positive effect on the biochemical indices, especially in animals fed on a mixture with a smaller wheat bran content.%Wykazano, że 3% udział kwasu fumarowego w mieszance paszowej dla prosiąt i warchlaków poprawił ich średnie przyrosty dzienne o 7,5% i spowodował zmniejszenie zużycia paszy o 7,7%. W treści jelita ślepego zwierząt doświadczalnych zmniejszyła się ilość bakterii oraz poprawiły się ich relacje. Kwas ten wpłynął także pozytywnie na niektóre wskaźniki biochemiczne treści jelita ślepego.