Coup de vieux pour les oméga 3

摘要

Une analyse de 89 études réalisées depuis une quinzaine d'années relativise les bienfaits de ces acides gras comme complément alimentaire. Les bénéfices d'un régime enrichi en oméga 3 ne sont pas avérés sur la mortalité en général, sur les maladies cardio-vascu-laires et le cancer en particulier. Telle est la conclusion d'une « revue systématique » (voir lexique p. 41) publiée dans le BMJ (British Médical Journal) du 24 mars par l'équipe de Lee Hooper, de l'université d'East Anglia (Norwich, Royaume-Uni), après l'analyse de 89 études parues entre 1990 et 2003.